Sauvignon Blanc

Notre sauvignon blanc a tous les arômes caractéristiques du cépage (pêche de vigne, bourgeon de cassis, pamplemousse, fruit de la passion…) Sur terroir de micaschiste, découvrez également sa minéralité qui lui donne une longue finale et une finesse. Ces mêmes saveurs florales et fruitées imprègnent une bouche ample, longue et fraîche, joliment acidulée en finale. Un vin « salivant », harmonieux et énergique.

Accords Mets et Vins

Fruits de mer, cuisine à base de poisson cru, asperges, charcuteries, hors d’œuvre, fromage de chèvre.